玉米中的水分是粒细胞的必要组成成分，也是维持玉米籽粒本身生命活动和保持其色、鲜、味及食用品质所的组成部分。但是，玉米水分既不能过高，也不能过低。过高，超过安全水分，不仅浪费运力和仓容，还会促使粮食生命活动旺盛，容易引起粮食发热、霉变、生虫和其他生化变化，以致引起坏粮。粮食水分过低，一是会破坏有机物，二是损失干物质，减少重量。所以粮食水分的多少是粮食安全储藏措施的依据之一，同时又是加工工艺的选择和技术参数的配备依据，还是粮食商业环节中以质论价的依据。

目前，国家粮食安全储藏标准中规定，玉米水分含量小于等于14%。东北地区根据区域不同，玉米收获时水分在28%-40%之间，由于冬季天气寒冷，东北地区自然晾干玉米的比例较小，大部分是烘干玉米，一般直接烘干至水分14.5%，再自然散失至水分14%，也可以选择先晾干至水分20%再进行烘干处理。
ARS-SF50玉米含水量快速测量仪检测产品类型：
麦类 ：小麦 、大麦 、皮麦 、青稞、黑麦 、燕麦;
稻类：粳稻 、籼稻 、糯稻 、陆稻 、深水稻 ;
其他 ：玉米 、高粱 、荞麦 、粟、黍、小豆 、绿豆 、木薯 、番薯 、马铃薯等

玉米含水量快速测量仪特点：
1.质量过硬、仪器零耗材
2.自主研发生产、核心技术产品
3.体积小，重量轻，无需辅助设备，拆箱即可使用
4.操作简单，测量准确，检测速度快，只需几分钟出结果
5.具有与打印机、电脑连接功能（可选配件）
6.全自动测定，测量完毕报警提醒，测定过程无需看管
7.进口传感器让仪器测试效果更加优良、准确

ARS-SF50玉米含水量快速测量仪技术参数：
产品型号 ARS系列
称重精度： 0.001g
水分可读性： 0.01%
水分范围MC%： 0.00%-100.00%
固含量范围DC%： 100.00%-0.00%
称重传感器： 电磁力传感器
毛   重： 10KG
温度分辨率： 0.1℃
称重量程： 50、110g
校准方式： 外部砝码校准
重复性： 允许≤3d（实际≤1d）
加热方式： 高效环形卤素灯加热
温度传感器： PT-1000高精度铂铑温度传感器
干燥程序： 标准加热、阶段加热、快速加热、柔和加热四个模式
升温范围： 40-160℃
升温间隔： 1℃  PID控温
干燥时间设定： 0-99分钟（间隔1秒）
停机方式： 分定时停机、手动停机、自动停机（全自动一键检测，满足90%以上用户需求）
显示参数： 水分值MC%、固含量DC%、干重比AM%、湿重比AD%、样品总重、样品干重、温度、时间等
测定方法： 满足各项国标、行标、国际标准，同时支持自定义测定方法
显示方式： 5寸液晶触摸屏
样品盘： Φ90mm铝合金样品盘10只
样品可视： 可以实时观察内部样品变化
防护装置： 铝制耐高温散热器
波特率： 9600
数据通讯： 配置RS232串口
打印功能： 可选配打印机
使用环境： 1-38℃（18-25℃理想温度）
包装尺寸： 370mm*330mm*215mm
电源要求： 电压220v±10% 频率50HZ±1Hz